RESOR & MAT

Någon har sagt att hela världen egentligen ryms i ett sandkorn, att man inte nödvändigtvis ser eller upplever mer genom att ständigt förflytta sig mellan nya platser. Detta KAN förstås stämma men personligen tycker jag nog att livet skulle bli tämligen ointressant om man bara satt och stirrade på ett enstaka sandkorn hela dagarna....För mig är resande lika med livsluft-och det går inte att andas utan luft. Det betyder inte att jag brukar färdas i luften, tvärtom föredrar jag att ha fast mark under fötterna och har därför oftast tagit mig runt med hjälp av tåg. Tidskrävande, tålamodsprövande och totalt svindyrt- men man kommer lättare till lite oväntade platser som det är roligare att skriva om. I mina resereportage strävar jag efter att skriva om annat än "bo där, se detta, ät där"...föredrar i allmänhet en mer kulturhistorisk approach. Och där ingår förstås MATEN som jag älskar att upptäcka och beskriva. Har även en obegriplig förkärlek för sjöar....

Några exempel på artiklar: